Petits cakes aux pommes et aux carambars

Par sonia84

Préparation : 20 min ; Cuisson : 20 à 35 min (pour moi 45 min, vieux mini-four électrique)

Ingrédients pour 10 petits cakes :

Préparation :

Préchauffez le four à 180° C.

Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre.

Ajoutez le fromage blanc, la farine et la levure.

Pelez les pommes et râpez-les au-dessus du saladier, mélangez bien.

Avec des ciseaux, coupez le carambar en morceaux et mélangez-le à la pâte.

Versez dans des petits moules.

Enfournez pour 20 à 25 min.

Petits cakes aux pommes et aux carambars

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